Título Seleccionado

Nro. de Pedido :	M(DC) 641.3 C293 2003
Autor :	Catril Cabezas, Gonzalo Herny
Título :	Caracterización y estudio de un producto refrigerado mínimamente procesado a partir de la sección comestible del pangue (Gunnera chilensis) [disco compacto] /

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