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| Nro. de Pedido : |
M(DC) 612.3 Ac37 2008 |
| Autor : |
Acevedo Campos, Susana Liset |
| Título : |
Capacidad de lectura de la información nutricional contenida en el etiquetado de los alimentos, en estudiantes de la Universidad del Bío-Bío, campus Chillán, año 2008 [Disco compacto] / |
| Datos de Publicación : |
Chillán : Universidad del Bío-Bío. Escuela de Nutrición y Dietética, 2008. |
| Descripción : |
1 disco compacto (45 h.) : il. ; 13X14 cm. |
| Materia(s) : |
NUTRICION Y DIETETICA- MEMORIAS, INFORMES, ETC. |
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ROTULACION DE ALIMENTOS- INVESTIGACIONES- DISCOS COMPACTOS. |
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COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS- DISCOS COMPACTOS. |
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ALIMENTOS- VALOR NUTRITIVO- DISCOS COMPACTOS. |
| Otro(s) Autor(es) : |
Acuña Neira, Roxana del Pilar |
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Sepúlveda Fuentes, Marcarena del Pilar |
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Cárcamo Vargas, Gloria Ivonne profesor guía |
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Universidad del Bío-Bío. Escuela de Nutrición y Dietética (Chile). |
| Requerimientos del Sistema : |
Lector de disco compacto ; Microsoft Word 2003 o superior. |
| Nota(s) : |
Memoria (Licenciado en Nutrición y Dietética) -- Universidad del Bío-Bío. Chillán, 2008. |
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Bibliografía: h. 39-45. |
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Memoria electrónica (Word). |
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Tamaño del archivo: 408 KB. |