Resumen Bibliográfico
Nro. de Pedido : M 612.3 B278 2000
Autor : Barron Pavón, María Verónica autora
Título : Análisis de la alimentación de adultos mayores residentes en centros institucionalizados urbanos de la VIII Región /
Datos de Publicación : Chillán : Universidad del Bío-Bío. Departamento de Nutrición y Salud Pública, 2000.
Descripción : 61 h. : il. ; 28 cm.
Materia(s) : NUTRICION Y DIETETICA- MEMORIAS, INFORMES, ETC.
NUTRICION DE ADULTOS- ANALISIS.
Otro(s) Autor(es) : Gallegos Pereira, Julia autora
Martínez López, Marcela autora
Mardones Hernández, María Angélica profesora guía
Universidad del Bío-Bío. Departamento de Nutrición y Salud Pública (Chile).
Nota(s) : Memoria (Licenciatura en Nutrición y Dietética)--Universidad del Bío-Bío. Chillán, 2000.