Resumen Bibliográfico
Nro. de Pedido : M 621.7'GO Oj2 2003
Autor : Ojeda Espinoza, Rodrigo Javier autor
Título : Evaluación de la calidad y percepción del consumidor del vino varietal y premium /
Datos de Publicación : Concepción : Universidad del Bío-Bío. Departamento de Ingeniería Industrial, 2003.
Descripción : 117 h. : il. ; 28 cm. --
Materia(s) : INGENIERIA INDUSTRIAL- MEMORIAS, INFORMES, ETC.
INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL. MENCION GESTION DE OPERACIONES.
VINO- CHILE- INDUSTRIA Y COMERCIO.
VINO- CONTROL DE CALIDAD.
Otro(s) Autor(es) : Sánchez Ruminot, Alex Wladimir autor
Jélvez Caamaño, Manuel Arnaldo profesor guía
Ramírez Monárdez, Milton Agustín profesor guía
Universidad del Bío-Bío. Departamento de Ingeniería Industrial (Chile)
Nota(s) : Memoria (Ingeniero Civil Industrial. Mención Gestión de Operaciones)-- Universidad del Bío-Bío. Concepción, 2003.