Resumen Bibliográfico
Nro. de Pedido : M 621.7'G N927 2003
Autor : Núñez Lillo, María Andrea autora
Título : Estudio de los requerimientos de calidad de carnes bovinas de exportación para la Región del Bío-Bío /
Datos de Publicación : Concepción : Universidad del Bío-Bío. Departamento de Ingeniería Industrial, 2003.
Descripción : 171 h.: il. ; 28 cm. --
Materia(s) : INGENIERIA INDUSTRIAL- MEMORIAS, INFORMES, ETC.
INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL. MENCION GESTION.
CARNE DE VACUNO- CONTROL DE CALIDAD.
EXPORTACIONES- REGION DEL BIO-BIO (CHILE).
Otro(s) Autor(es) : Torres Navarro, Carlos Alonso profesor guía
Aguayo Badilla, Maximiliano Francisco profesor guía
Universidad del Bío-Bío. Departamento de Ingeniería Industrial (Chile)
Nota(s) : Memoria (Ingeniero Civil Industrial. Mención Gestión)-- Universidad del Bío-Bío. Concepción, 2003.